टेक्सास के रैंकर्स ने हाउल वॉटर और हेय को असामान्य ठंड में जानवरों को जीवित रखने के लिए हाथापाई की


टेक्सास के रैंकरों ने एक भयंकर सर्दियों के तूफान के दौरान उन्हें जीवित रखने के लिए मवेशियों को पानी और घास देने के लिए समय के साथ काम किया, लेकिन कुछ गायों ने पहले से ही असामान्य बर्फीले तापमान के कारण दम तोड़ दिया, जिसमें मुर्गियों, बेकार मांस के पौधों और फसलों को खतरा पैदा हो गया।

शीर्ष अमेरिकी मवेशी राज्य में शिशु गायों की मौत और पशुधन की देखभाल के लिए संघर्ष करने वाले पशुपालकों के लिए नवीनतम चुनौतियां हैं, जिन्होंने पिछले एक साल में रेस्तरां और शटरिंग बूचड़खानों पर मांस की कटिंग की मांग को लेकर COVID -19 के साथ समझौता किया है।

टेक्सास में, 13 मिलियन से अधिक मवेशियों के लिए घर, रैंचर्स ने कहा कि वे पानी के टैंकों में बर्फ तोड़ने के लिए लंबे, ठंडे घंटे बिता रहे हैं और जानवरों को पीने के लिए कुछ है। Icy की स्थितियों ने ट्रैक्टरों में डीजल ईंधन को बेकार जेल में बदल दिया है। रैंचर्स ने कहा कि वे पेट्रोल-चालित पिकअप ट्रकों का उपयोग घास के परिवहन के लिए कर रहे हैं जो मवेशी खा सकते हैं और गर्म बिस्तर के लिए उपयोग कर सकते हैं।

टेक्सास के फ्लोरेंस के एक रनर कायलिन इसबेल ने कहा कि कुछ गायों और भेड़ों की जन्म के बाद मौत हो गई थी। शिशुओं को विशेष रूप से ठंड के झटके की चपेट में आते हैं, जब वे अपनी माताओं के तरल पदार्थों को ढंकते हैं। इसबेल ने कहा कि उसकी सास ने नवजात भेड़ों को गर्म रखने के लिए उनके घर के एक खाली बेडरूम में ले गई।

उन्होंने कहा कि ठंड युवा मवेशियों को चरने के लिए लगाए गए ओट्स इसबेल को भी मार देगी। नतीजतन, इसबेल ने कहा कि उसे अपने लाभ मार्जिन को कम करते हुए, उम्मीद से पहले जानवरों को बेचने की आवश्यकता होगी।

राष्ट्रव्यापी पहले से ही उच्च फ़ीड लागत का सामना करना पड़ रहा था क्योंकि मकई और सोयाबीन की कीमतें बहु-वर्ष के उच्च स्तर तक बढ़ गई थीं।

“हम बस चलते रहते हैं,” इसबेल ने कहा। “यही सब आप कर सकते हैं।”

टेक्सास के कृषि आयुक्त सिड मिलर ने रॉयटर्स को बताया कि हैचरी को गर्म करने के लिए पर्याप्त प्राकृतिक गैस नहीं होने के कारण बच्चे की मौत हो जाती है। उन्होंने कहा कि डेयरी संचालन प्रतिदिन 8 मिलियन डॉलर के दूध को नालियों से नीचे फेंक रहे हैं क्योंकि दूध प्रसंस्करण संयंत्र शक्ति के बिना हैं। पूरे राज्य में अनाज मिलें बिना बिजली के पशु आहार का निर्माण नहीं कर सकती हैं।

“हमें एक पशु कल्याण मुद्दा मिल रहा है,” उन्होंने कहा।

कारगिल इंक और टायसन फूड्स इंक जैसे प्रमुख मांस प्रोसेसर ने कहा कि उन्होंने कुछ संयंत्रों में परिचालन को निलंबित कर दिया।

व्हिट्सबोरो, टेक्सास में, पाँचवीं पीढ़ी के रैंचर ऑस्टिन माइल्स ने कहा कि वह दिन में दो से तीन बार अपने माता-पिता के घर पर एक नली से पानी के साथ एक लाल 300 गैलन टैंक भर रहे हैं और इसे पीने के लिए मवेशियों को बंद कर रहे हैं। उन्होंने कहा कि तालाब आमतौर पर जमने से पीते हैं।

“यह हमारे लिए चरम है,” मीलों ने कहा। “हमारा बुनियादी ढांचा इन लंबे समय तक ठंडे समय के लिए बिल्कुल निर्धारित नहीं था।”

इस तूफान ने चार राज्यों में कम से कम 21 लोगों की जान ले ली है, और तापमान मध्य और दक्षिणी संयुक्त राज्य के दिनों में औसत से 20 से 35 डिग्री नीचे रहने का अनुमान है।

एक बार गहरी ठंड के कारण मवेशी सांस की समस्याओं से पीड़ित हो सकते हैं, टेक्सास के सगीनाव में उनके परिवार के खेत के सहायक महाप्रबंधक मिस्सी बॉन्ड्स ने कहा कि गर्म तापमान में वृद्धि होती है।

“माँ प्रकृति को एक ज़ैनक्स की आवश्यकता है,” उसने कहा।





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